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【辣白菜五花肉的做法-】_五花肉_怎么做_家常做法_做法大全-大众养生网

时间:2022-05-21 浏览量:0次
【辣白菜五花肉的做法 】_五花肉_怎么做_家常做法_做法大全-大众养生网 文章导读

   很多朋友都喜欢吃辣白菜五花肉,对于这一道菜,不仅口味非常的好,而且营养非常的丰富,所以建议大家可以自己去学着做,那么这道菜应该怎样做呢?想必是很多吃货朋友都非常想要知道的,下面我们就一起来看看下面为大家就这道菜做的相关介绍,希望能帮助大家。

   辣白菜五花肉大杂炒的做法步骤

   1.五花肉切薄片,辣白菜和白菜分别切丝,然后用手抓匀腌制备用。

   2.热锅,少量油,爆香蒜片,翻炒五花肉,等到肉皮儿卷起,微微焦黄,把洋葱丝和大葱丝放入炒出香味,浇一点儿六月鲜酱油和白酒。

   3.把备用的白菜、泡菜倒入锅中,翻炒均匀,少放一点儿点儿水,焖煮。

   4.把剩下的泡菜汁儿倒入锅里,加一大勺糖,炒匀起锅。

   另一种做法:

   1.将辣白菜解刀,五花肉,洋葱和青红椒分别切片备用。

   2.在锅中加入适量的油, 下入五花肉煸炒。

   3.五花肉煸炒变色后加入洋葱片一起煸炒。

   4.翻炒几下后洋葱微微变软后加入少量的盐调味。

   5.再加入辣白菜一起翻炒。

   6.翻炒几下后加入青红辣椒片一起翻炒。

   7.再加入适量的胡椒碎。

   8.翻炒均匀后出锅装盘。

   辣白菜炒五花肉,这可是韩国料理中不可或缺的一道主菜, 也是我们进韩国餐馆点击率很高的一道菜。韩国泡菜,辣辣的,非常开胃爽口,用它搭配肉类、米饭、豆腐、虾等做成不同口味的菜,既好吃,又带有一股异国风味。我们选用上好的,肥瘦相间的五花肉,切成薄片,用少量的油煸炒,变色微微出油后下入辣白菜放里面一起翻炒,可以随意加入自己喜欢的配料,洋葱,青红椒都是很好的搭配。这样炒出来的菜,能让辣白菜和五花肉的味道充分结合从而更美味,红红的颜色也能增加食欲,吃到口里那个辣不是过分的辣,辣中又有一点甜,一点糯;而五花肉又因为泡菜的缘故,吃起来一点不腻,整道菜香辣十足,非常过瘾。

   经过以上小编为大家介绍的相关信息相信大家已经有所了解了,希望小编的介绍能对大家有所帮助,辣白菜五花肉虽然吃起来比较好,但是大家想要多了解相关的知识一定要多去了解相关的知识哦。这样才能做出好吃的营养丰富的食物。

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